Spanien

Onkel Jørgens Vinhandel

                                - gode vine til hyggestunder

Bodegas Covitoro:

 

blev grundlagt i 1974, hvor en gruppe vinavlere slog sig sammen og blev forløbere for den selvstændige klassifikation DO Toro, som kom til verden i 1987.

Covitoro har nogle af områdets ældste vinmarker, hvilket - sammen med moderne produktionsudstyr - afspejles i vinenes høje kvalitet. De godt 900 ha vinmarker ligger 620-750 meter over havet, det er tørt - med kun den halve mængde nedbør af, hvad vi får i Danmark. Antallet af solskinstimer er højt, og køligheden om natten forsinker modningen, så vækstsæsonen er på hele 7½ måned. Perfekte forhold, der giver druer af en exceptionelt høj kvalitet.

Hoveddruen er Tempranillo, som lokalt kaldes Tinta de Toro - forædlet ved lokalt avlsarbejde uden podning.

Den samlede årlige høst er på ca. 3.500 tons druer.


Med moderat fadlagring får du her perfekte smagsoplevelser med komplekse og elegante vine - der ligger langt fra tidligere tiders meget tunge, spanske vine. Exceptionelt høj "value for money", lige fra de billigste vine til topvinen!

Valdeoliva Rosé 2019

 

Liflig rosé med en flot rød farve, duft af jordbær og kirsebær.

Frisk smag af røde bær med en finish med noter af grøn peber.

Et rigtig godt glas til prisen!

Cermeño Rosé 2019

 

Lidt mere fyldig rosé med duft af hindbær og blommer.

I smagen desuden noter af valnød og blommesten.

Rigtig god til f.eks. kylling og pastasalater.

pris 55 kr.

v. køb af 6 fl.: 45 kr.

pris 70 kr.

v. køb af 6 fl.: 60 kr.

Onkel Jørgens Vinhandel

Fåborgvej 85, Fåborg, 6818 Årre

Tlf. Onkel Jørgen: 40457758, Tlf. Onkel Henry: 61314013

Mail: vin@onkeljorgen.dk

CVR-nr.: 31836867

mobile pay: 98778

bank reg nr.:. 7637

konto nr.: 2034967