Drue:                           65 % Grenache, 25 % Mourvèdre og 10 % Syrah

Alkohol:                       14,5 %

Iltning:                         Ikke nødvendig

Drikkes:                     Nu til 2029

Farve:                          Dyb rød

Duft:                           Intens frugt - kirsebær, brombær, solbær

Smag:                         Mørke frugter, peber, lakrids, kaffe

Anbefales til:             Oksekød og lam

Mark:                         Håndplukkede druer

Lagring:                      Lagret 20-22 mdr. i cementtank