Drue:                           80 % Grenache, 15 % Syrah og 5 %Mourvèdre

Alkohol:                       14 %

Iltning:                         Iltes

Drikkes:                     Nu til 2026

Farve:                          Dyb rød

Duft:                           Intens frugt - kirsebær, brombær, solbær

Smag:                         Mørke frugter, krydderier

Anbefales til:             Kraftigt krydrede kødretter, and og flæsk

Mark:                         Håndplukkede druer

Lagring:                      Lagret 30 mdr. - 60 % af mosten i 12 mdr. i store fade, resten af lagringen i                                              cementtank