Limited Res. Zinfandel

Onkel Jørgens Vinhandel

                                - gode vine til hyggestunder

Limited Reserve

Zinfandel

2017

Pris 114 kr.

v. køb af 6 fl.: 99 kr.

Drue:                           Zinfandel

Alkohol:                       14,5 %

Iltning:                         Ja

Drikkes:                     Nu til 2025

Farve:                          Dyb rød med violette toner

Duft:                           Intens med modne frugter, kirsebær, blommer, syltetøj

Smag:                         Frugtig, bløde og modne tanniner, god balance mellem syre og sødme, lang

                                    eftersmag

Anbefales til:             Rødt kød, and, ost - eller bare drik den...

Mark:                         Håndplukkede druer fra 65-75 år gamle stokke, manuel sortering og afstilkning

Fermentering:            Skånsom presning, lang maceration

Lagring:                      Franske fade i 12 mdr.

Sukkerindhold:         3,2 g/l

Syreindhold:             3,8 g/l

Onkel Jørgens Vinhandel

Fåborgvej 85, Fåborg, 6818 Årre

Tlf. Onkel Jørgen: 40457758, Tlf. Onkel Henry: 61314013

Mail: vin@onkeljorgen.dk

CVR-nr.: 31836867

mobile pay: 98778

bank reg nr.:. 7637

konto nr.: 2034967