Vinhuset Wehrlé:

 

laver vin på 8 ha af de højst beliggende marker i Alsace. Laurent Wehrlé overtog i 1997 som 4. generation på vingården, der blev grundlagt af hans oldefar Adolf Wehrlé - den lokale landsbysmed, som med vindyrkningen kunne tjene en ekstra skilling.

Med bl.a. studieophold i Frankrig, Tyskland og Sydafrika har Laurent højnet kvaliteten betragteligt, så han nu kan præsentere en lang række flotte og særdeles velsmagende vine på alle 7 klassiske Alsace-druer (Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer og Pinot Noir). Med nænsom filtrering og behandling af mosten bliver resultatet frugtige og fyldige vine med mange smagsnuancer.

Pinot Blanc Terrasse 2018

 

Elegant vin med præg af citrus og æbler og en snert abrikos i eftersmagen.

Middel syreindhold gør den letdrikkelig og behagelig og blød i strukturen

pris 90 kr.

v. køb af 6 fl.: 80 kr.

Pinot Gris Harmonie 2019

 

Flot struktureret og afbalanceret vin med præg af æbler og honning og et hint af ristet brød.

God, langvarig eftersmag.

Passer godt til kylling og pasta-retter.

pris 117 kr.

v. køb af 6 fl.: 102 kr.

Riesling Mineral

2019

 

Frisk og frugtig vin

med ren smag af frugt -

lime, abrikos, rambutan og let mineralsk præg.

God, langvarig eftersmag.

Super til fisk

pris 117 kr.

v. køb af 6 fl.: 102 kr.