Drue:                           Rondo, min. 90 %, Leon Millot, max. 10 %

Alkohol:                       11,7 %

Iltning:                         Ikke nødvendig

Drikkes:                     Nu til 2021

Farve:                          Mørk rød

Duft:                           Solbær, cigarkasse, hø

Smag:                         Kompleks, solbær, kirsebær, tobak, træ

Anbefales til:             Medium krydrede retter

Mark:                         Håndplukkede druer

Vinificering:               Druerne vinificeres enkeltvist

Lagring:                      14 mdr. på nye, medium ristede fade på 110 liter